自宅で楽しむカフェスタイル
コーヒーは街中にあるカフェ・喫茶店で飲むのも(憩いのひと時を過ごせて)いいものだと思います。
でも、自分の手で、自分好みのコーヒーを淹れるのも楽しいです。楽しみ方は人それぞれ異なると思いますが、例えばコーヒー豆の品種、焙煎の深さ、挽き方、淹れ方、湯の温度等々。組み合わせは自由自在で、無制限にあります。飲む人の好みによって「味わい深いのがいい」「サラッとしたのがいい」「コクと苦みがいい」「クセのないのがいい」等々。美味しいコーヒーの基準が人それぞれ異なります。「自分が美味しい」と思うコーヒーの味を求めて、自分の手でコーヒーを淹れながら、その日の体調や、飲む時間帯によって豆の種類を選んだり、豆を組み合わせること(独自のブレンド)で楽しむことができます。
例えば、当店の商品であれば「響」(ブルマンブレンド)と「侍」(オリジナルブレンド)をそれぞれ単品で楽しまれると、豆の品種による違いや焙煎度の深さの違いによる味の違いが楽しめます。そして、さらに、お客様の手で、これらの豆をお好みで1:1、1:2、2:1のようにブレンドして新しい独自の組み合わせにより、自分好みのコーヒーに巡り合えるかもしれません。
ご自宅で一人楽しむのもよし。ご家族で楽しむのもよし。お友達が家に来られた時「これは私独自のお気に入りブレンドです」と披露しながら楽しむのもまた楽しいかもしれませんね。
新しい「自宅カフェ」の世界が広がるかもしれません。
そんなお手伝いができれば、私も幸せです。
不景気だと言われるこの時代、自宅カフェで楽しみながら乗り越えてゆきたいですね。ささやかでも贅沢なひと時を大切にしたいと思います。案外とこの「ささやかな贅沢」って楽しいものです。そう思いませんか?